{"id":502,"date":"2019-08-30T16:42:33","date_gmt":"2019-08-30T16:42:33","guid":{"rendered":"http:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/?page_id=502"},"modified":"2019-08-30T16:42:33","modified_gmt":"2019-08-30T16:42:33","slug":"cronica-de-una-exposicion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/?page_id=502","title":{"rendered":"Cr\u00f3nica de una exposici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bbon\u00bb admin_label=\u00bbHeader Section\u00bb _builder_version=\u00bb3.27.3&#8243; background_color=\u00bb#000000&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb locked=\u00bboff\u00bb][et_pb_fullwidth_header title=\u00bbCR\u00d3NICA DE UNA EXPOSICI\u00d3N\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb header_scroll_down=\u00bbon\u00bb scroll_down_icon=\u00bb%%1%%\u00bb scroll_down_icon_color=\u00bb#ffffff\u00bb scroll_down_icon_size=\u00bb32px\u00bb background_overlay_color=\u00bbrgba(0,0,0,0.65)\u00bb content_max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb admin_label=\u00bbContents\u00bb _builder_version=\u00bb3.27.3&#8243; 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Desde el experto Antonio Guzm\u00e1n, antiguos directores y t\u00e9cnicos de la azucarera de Torre del Mar: Jos\u00e9 Luis Corona, Juan Ben\u00edtez, el qu\u00edmico Joaqu\u00edn Solano, trabajadores como Adela Ramos y Antonio Verd\u00fa, hasta empresas relacionadas con el az\u00facar de ca\u00f1a, como Ron Montero, Frexiniana y el ingenio N.\u00aa S.\u00aa del Carmen de Frigiliana.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttp:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/escolares-en-la-exposicion-del-azucar.png\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb3.27.3&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; _builder_version=\u00bb3.26.3&#8243;][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb3.26.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.27.4&#8243;]<\/p>\n<h3><b>Los escolares, principales destinatarios de la exposici\u00f3n<\/b><\/h3>\n<p><span>En torno a 2.000 escolares del municipio y de la Axarqu\u00eda participaron en la exposici\u00f3n <\/span><em>El az\u00facar en la provincia de M\u00e1laga<\/em><span>. Durante las cuatro semanas del mes de abril de 2016, en las que estuvo abierta al p\u00fablico se han realizado visitas guiadas con el alumnado, contabilizando un total de 14 centros de infantil y primaria y 5 de secundaria.<\/span><\/p>\n<p><span>Quienes visitaron la exposici\u00f3n pudieron ver 26 paneles, junto a piezas y maquinaria, que hac\u00edan un recorrido por el origen, la historia, el paisaje y los protagonistas que conforman el trabajo de la ca\u00f1a de az\u00facar. Adem\u00e1s pudieron visionar un excelente documental de la fabricaci\u00f3n del az\u00facar, tras la cosecha y monda, y la explicaci\u00f3n de una maqueta donde se ve\u00eda de manera gr\u00e1fica el proceso de elaboraci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb3.26.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.27.4&#8243;]<\/p>\n<h3><b>Los talleres: Recurso did\u00e1ctico y l\u00fadico<\/b><\/h3>\n<p><span>Los alumnos y alumnas que participaron en estos talleres, pudieron realizar con sus propias manos peque\u00f1as ca\u00f1as con papel y cartulina, que despu\u00e9s formaron una preciosa haza de ca\u00f1as, rememorando as\u00ed el paisaje agr\u00edcola que\u00a0 caracteriz\u00f3 a\u00a0 la comarca y tan desconocido para\u00a0 ellos, adem\u00e1s de poder degustar un trozo de \u201cca\u00f1ad\u00fa\u201d, dulce recuerdo de otra \u00e9poca.<\/span><\/p>\n<p><span>La parte did\u00e1ctica de la exposici\u00f3n ha sido llevada a cabo por la empresa TANGRAM junto a una docena de voluntarios de la SAC y la colaboraci\u00f3n de un veterano trabajador de esta industria: Antonio Verd\u00fa.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; 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Se ha demostrado que la iniciativa privada y altruista puede, con esfuerzo, sacar adelante grandes proyectos, sin grandes gastos pero contando con la voluntad, la participaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n de la ciudadan\u00eda. Pero principalmente se ha puesto de manifiesto la demanda social de un Centro de Interpretaci\u00f3n del Az\u00facar, con entidad suficiente, que custodie los materiales y elementos ya conservados, y aquellos otros que muchos vecinos podr\u00edan aportar. El edificio de la Azucarera de Torre del Mar es el lugar perfecto para ubicarlo.<\/span><\/p>\n<p><span>Finalmente, queremos resaltar la valios\u00edsima colaboraci\u00f3n del Centro Comercial El Ingenio, sin cuyo patrocinio y confianza no hubiese sido posible esta exposici\u00f3n, tambi\u00e9n agradecer la colaboraci\u00f3n del CEP de la Axarqu\u00eda, de Mancomunidad de la costa del sol oriental, APTA, el Ayuntamiento de V\u00e9lez-M\u00e1laga, el de Motril, Samesa y las bodegas Ron Montero.<\/span><\/p>\n<p><span>Muchas gracias tambi\u00e9n al p\u00fablico que acudi\u00f3 a la exposici\u00f3n y al que sigue acudiendo en su ubicaci\u00f3n actual dentro de la azucarera, pues demuestran el inter\u00e9s suscitado por el tema y la importancia del az\u00facar en la configuraci\u00f3n hist\u00f3rica, social y cultural de lo que somos hoy en d\u00eda.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La exposici\u00f3n EL AZ\u00daCAR EN LA PROVINCIA DE M\u00c1LAGA, es fruto de un esfuerzo colectivo, donde varias asociaciones de car\u00e1cter civil, se han unido en un prop\u00f3sito com\u00fan: rescatar del olvido una industria asociada a un patrimonio industrial que convirti\u00f3 a la comarca de la Axarqu\u00eda en una floreciente econom\u00eda, y al cultivo de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/502"}],"collection":[{"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/502\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azucarenmalaga.sacvelez.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}