EL AZÚCAR COMO BASE SOCIAL

Amplía la información del azúcar como base social y artística en las siguientes secciones

Artes plásticas

El Patrimonio Industrial azucarero por su raigambre histórica en la tierra malagueña ha tenido repercusión en las artes plásticas.

Vista del interior de la fábrica San Joaquín con una instalación artística. Foto de Juan Antonio Isla

Literatura

Los escritores europeos de la época reflejan en sus obras la vida durante la época de la Revolución Industrial. 

Los viajeros

Los viajeros son una excelente fuente de información para épocas pasadas, pero a veces sus descripciones y narraciones son confusas y se prestan a diferentes interpretaciones.

Personajes

A partir de 1860 y durante treinta años los grandes empresarios malagueños se interesan por la industria cañera.